A fritadeira elétrica, conhecida como air fryer, se tornou um utensílio indispensável para muitas cozinhas modernas, proporcionando facilidade e rapidez no preparo de refeições saudáveis e deliciosas. Entretanto, para garantir o pleno funcionamento e prolongar a vida útil desse eletrodoméstico, a limpeza adequada é essencial, não apenas para o aparelho, mas também para a saúde daqueles que o utilizam.
Veja também: Air fryer: coloque uma latinha de leite condensado e nos agradeça depois
Segundo Roberta Ferragute, especialista em organização residencial e autora do perfil @organizandoagora, em entrevista ao site Casa e Jardim, enfatiza que antes de iniciar qualquer limpeza na air fryer, o aparelho deve ser desligado da tomada, permitido esfriar e todas as peças removíveis devem ser retiradas. Saiba mais a seguir:
Air fryer: lavagem cuidadosa é fundamental
Uma limpeza profunda requer atenção aos detalhes. Comece com o cesto, a parte removível que se encaixa na bandeja. Roberta recomenda encher o cesto com água quente, duas colheres de sopa de detergente neutro e duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio.
Diante disso, deixe o cesto de molho até que a água esfrie, o que deve levar cerca de 30 minutos. Em seguida, use o lado macio de uma esponja para limpar e enxágue bem. Certifique-se de que tudo esteja completamente seco antes de montar o aparelho novamente.
Lidando com resíduos gordurosos no interior e na bandeja
Se a air fryer estiver com resíduos gordurosos devido ao preparo de alimentos oleosos, Juçara Monaco, especialista em limpeza e elaboração de rotinas e criadora do perfil @jumonaco.organizer, também em entrevista ao site Casa e Jardim, oferece algumas dicas.
Nesse sentido, comece usando papel-toalha para remover pedaços de gordura e resíduos de alimentos antes de iniciar a limpeza com água quente. Se isso não for suficiente, faça uma pasta com bicarbonato de sódio e água e aplique-a na área afetada. Deixe a pasta agir por alguns minutos e, em seguida, esfregue suavemente com um pano ou esponja macia.
Limpeza externa e precauções importantes
Embora a parte externa da air fryer seja mais simples de limpar, é importante evitar o uso de produtos de limpeza abrasivos ou deixar que água e produtos químicos penetrem no interior elétrico. No dia a dia, um pano úmido e macio com água é suficiente para remover poeira e sujeira.
Agora se a parte externa do aparelho estiver engordurada ou precisar de uma limpeza mais profunda, Roberta sugere o uso de detergente neutro com um pano úmido. Para evitar manchas, é aconselhável secar bem com um tecido limpo ao final da higienização.
Cuidados e conservação diária da air fryer
Ao limpar sua air fryer, evite o uso de produtos de limpeza abrasivos, pois isso pode dificultar o preparo de receitas e fazer com que os alimentos grudem no aparelho, comprometendo sua função de fritar sem óleo. Além disso, uma limpeza inadequada pode resultar na perda da garantia do fabricante.
Então, para manter sua air fryer em boas condições, evite o uso de materiais metálicos ou cortantes e armazene o aparelho em um local limpo e seco quando não estiver em uso.
Além disso, algumas fritadeiras elétricas possuem filtros de ar removíveis, portanto, consulte o manual de instruções para obter informações sobre a limpeza e a substituição adequada desses componentes.
Por fim, a frequência de limpeza depende do tipo e da quantidade de alimentos preparados na air fryer, mas é aconselhável fazer uma limpeza após cada uso para evitar o acúmulo de resíduos difíceis de remover. Portanto, lembre-se de que a manutenção regular não apenas prolonga a vida útil do aparelho, mas também garante refeições deliciosas e saudáveis a cada preparo.
