As cascas de cebola são uma fonte de nutrientes valiosos, que podem ser aproveitados de diversas maneiras. As propriedades dessa parte do alimento geralmente descartada pode ser usada na alimentação, assim como no preparo de repelentes contra insetos e até produtos de limpeza.
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Elas são ricas em fibras, essenciais para a digestão saudável. As cascas de cebola são ainda uma boa fonte de antioxidantes, que ajudam a proteger as células do corpo. Isso sem contar o fato de serem ricas em cálcio, que é importante para a saúde dos ossos e dentes.
Nutrientes das cascas de cebola
Talvez você ainda não saiba, mas as cascas de cebola são uma boa fonte de potássio, importante para a saúde cardiovascular. Além de todos os usos em formas de chás, por exemplo, você ainda pode aproveitar outras propriedades das cascas para fazer desinfetantes naturais e até mesmo fertilizantes.
Na alimentação, as cascas podem ser adicionadas em sopas, ensopados e cozidos, garantindo não apenas os nutrientes, como também muito mais sabor aos pratos. Você sabia que o chá de casca de cebola é um remédio natural para a tosse e o resfriado? Pois é, além de tudo, muito poderoso!
Ao usar a sua criatividade, você pode fazer ainda um repelente de insetos, afastando os mosquitos, formigas e outros insetos. Ou ainda, usar como fertilizante no solo. Basta reunir as cascas, cortá-las em pedaços pequenos, colocar em uma garrafa com água e deixar descansar por 24 horas. Depois, filtre a solução e regue as plantas a cada 20 dias.
A ideia é que você aproveite todas as vantagens das cascas de cebola como forma de dar um novo uso, reduzindo o desperdício de alimentos e tendo nutrientes ricos para a sua saúde. Além, é claro, de economizar nos cuidados com o seu jardim ao fazer o uso consciente de algo tão valioso como as cascas de cebola.
