Falar sobre cabelo e como mantê-lo lindo e saudável é sempre um assunto que chama a atenção, especialmente quando se descobre que a solução pode estar em algum alimento. Afinal, nutricionistas revelaram que uma dieta adequada pode ser a chave para combater desde a queda até a secura dos fios.
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Aliás, não é só uma questão de escolher os alimentos certos, mas também de nutrir o corpo de forma geral, conforme aponta Amanda Sauceda, nutricionista, à revista Shape. “É importante garantir que o corpo esteja recebendo calorias suficientes”, ela destaca, referindo-se à recomendação diária de 2.000 calorias. Afinal, o corpo precisa de energia para o crescimento do cabelo e para a produção de hormônios essenciais para a saúde capilar.
Salmão selvagem é o melhor alimento para o cabelo
Então, qual é o melhor alimento para promover madeixas saudáveis? Amanda e outros especialistas apontam o salmão selvagem como a escolha ideal, graças ao seu alto teor de proteína de alta qualidade. Frances Largeman-Roth, também nutricionista, adiciona que o salmão oferece outros nutrientes benéficos, como colágeno marinho, ômega-3 e zinco.
“O cabelo é feito de proteína, especificamente queratina, então faz sentido que precisemos consumir uma quantidade adequada de proteína na nossa dieta para apoiar o crescimento saudável do cabelo”, ela explica à Shape. Frances também destaca o salmão selvagem sockeye — capturado de forma sustentável, geralmente no Alasca — como a opção com o maior conteúdo de vitamina D, sugerindo seu consumo duas vezes por semana.
Além do cabelo: os benefícios do salmão
Curiosamente, o salmão é reconhecido como um superalimento por mais razões do que apenas a saúde do cabelo. Ele é um elemento-chave na dieta mediterrânea, recentemente nomeada a melhor dieta geral do mundo. Além disso, o salmão oferece uma ampla gama de benefícios além dos capilares, incluindo a prevenção de câncer, demência e doenças cardíacas.
Outro estudo descobriu que comer apenas duas porções de peixe, como o salmão, também pode reverter danos ao corpo causados por alimentos não saudáveis.
Além do salmão, outros superalimentos para a saúde do cabelo incluem amêndoas, nozes, ovos, frutas cítricas, frango com pele e leguminosas. Portanto, incluir esses alimentos na dieta não só promoverá um cabelo mais forte e saudável, mas também beneficiará a saúde geral.
