Uma pesquisa da Universidade Sorbonne Paris Nord, na França, sugere que a insônia crônica pode estar relacionada ao consumo de alimentos ultraprocessados.
Para o estudo, os cientistas examinaram respostas de questionários sobre padrões de sono de mais de 38 mil adultos. Cada participante também precisou preencher um registro alimentar de 24 horas a cada seis meses.
Alimentos ultraprocessados prejudicam o sono
Segundo o jornal O Globo, os participantes relataram que, em média, 16% de suas dietas consistiam em alimentos ultraprocessados. Desses, 19% sofriam de insônia crônica.
Na segunda fase do estudo, os cientistas acompanharam o grupo e observaram que um aumento de 10% no consumo de alimentos ultraprocessados correspondia a um risco maior de insônia.
Ainda de acordo com a mesma matéria, os pesquisadores destacam a definição de alimentos ultraprocessados. Esses alimentos são aqueles que utilizam muitos ingredientes, incluindo aditivos para melhorar o sabor, matérias-primas processadas e ingredientes dificilmente usados na cozinha doméstica.
Exemplos incluem proteína de soja e alimentos de origem industrial, que apresentam um sabor agradável e longa duração de armazenamento.
Quais alimentos evitar?
Os alimentos apontados como prejudiciais para pessoas com dificuldades para dormir incluem:
- refrigerantes;
- salgadinhos de pacote;
- molhos prontos;
- macarrão instantâneo;
- embutidos;
- misturas para bolo; e
- pães de forma.
Como dormir melhor?
Para melhorar a qualidade do sono de maneira geral, é essencial manter uma rotina regular, indo para a cama e acordando no mesmo horário todos os dias, se possível. Criar um ambiente propício ao sono, mantendo o quarto escuro, silencioso e fresco, também é recomendável.
Limitar o consumo de cafeína e álcool, especialmente à noite, pode ajudar significativamente, assim como a prática regular de exercícios físicos, que contribui para um sono mais reparador. Desconectar-se de dispositivos eletrônicos pelo menos uma hora antes de dormir é outra dica importante, pois a luz emitida por esses aparelhos pode interferir no ritmo circadiano.
Por último, caso esteja lidando com problemas pessoais que afetam seu humor e, consequentemente, seu sono, é recomendável procurar um especialista. Isso também é válido para quem sofre de insônia.