A língua portuguesa tem muitas palavras que geram dúvidas quando o assunto é flexão de número. Um exemplo clássico é “cuscuz“.
Para algumas pessoas, o termo é invariável e deve ser usado sempre no singular. Já outras acreditam que “cuscuzes” seja a forma aceita para o plural.
A questão, no entanto, não tem uma resposta única. Diferentes dicionários e linguistas apresentam posições divergentes.
Enquanto algumas fontes registram “cuscuz” como invariável, outras aceitam “cuscuzes” como forma plural. Mas afinal, qual o uso mais adequado?
Qual é o plural de ‘cuscuz’, afinal?
A palavra “cuscuz” tem origem no árabe “kuskuz”, que nomeia tanto o prato tradicional do Norte da África quanto sua versão brasileira, muito consumida no Nordeste e em São Paulo. Por se tratar de um substantivo invariável para muitos estudiosos, o termo pode ser usado no singular mesmo quando nos referimos a múltiplas porções.
Por outro lado, alguns dicionários, como o Aulete, reconhecem a forma pluralizada “cuscuze”. Isso significa que, para quem segue essa norma, frases como “os cuscuzes preparados no evento” estariam corretas. Ainda assim, essa variação não é amplamente utilizada na língua falada.
O uso mais comum continua sendo “cuscuz” como um termo invariável. Portanto, expressões como “dois tipos de cuscuz” ou “vários pratos de cuscuz” são amplamente aceitas e preferidas em registros formais.
Como usar corretamente?
Na prática, a forma invariável de “cuscuz” é a mais utilizada no Brasil. Isso significa que, ao falar ou escrever, a construção mais comum seguirá o padrão do singular. Veja alguns exemplos:
- No café da manhã, comemos cuscuz com manteiga e queijo.
- Os chefs prepararam diferentes tipos de cuscuz para o festival gastronômico.
- O cuscuz nordestino é um dos pratos mais tradicionais do Brasil.
Se optar por usar “cuscuze”, é importante lembrar que a palavra ainda não tem um consenso absoluto. Assim, no ambiente formal, a escolha mais segura continua sendo manter “cuscuz” invariável.
Melhores combinações com cuscuz
O cuscuz é um prato extremamente versátil, podendo ser combinado com ingredientes doces e salgados. No Nordeste, uma das versões mais populares leva manteiga e queijo coalho, criando uma textura cremosa e um sabor irresistível.
Já em São Paulo, o cuscuz paulista se destaca por sua combinação com ovos, sardinha, tomate e ervilhas, resultando em um prato completo e muito nutritivo. Para quem prefere opções mais leves, o cuscuz pode ser servido com legumes salteados ou frango desfiado, tornando-se uma excelente escolha para refeições equilibradas.
No universo das sobremesas, o cuscuz também tem seu espaço. Preparado com coco ralado, leite condensado e canela, ele se transforma em uma opção doce e aromática. Outra combinação deliciosa é o cuscuz de tapioca, que leva leite de coco e açúcar, sendo servido gelado para uma experiência refrescante.
Com tantas possibilidades, fica fácil entender por que esse prato conquistou diferentes regiões do Brasil e do mundo.
