As mudanças climáticas podem colocar em risco um dos alimentos mais consumidos no mundo: a banana.
Um estudo da Universidade de Exeter, na Inglaterra, aponta que o aumento das temperaturas pode tornar insustentável o plantio da fruta em diversas regiões da América Latina e do Caribe até 2080. Isso pode impactar diretamente milhões de pessoas que dependem do cultivo da banana para alimentação e subsistência.
De acordo com a pesquisa, cerca de 60% das áreas produtoras podem enfrentar dificuldades nos próximos anos. Sem investimentos em adaptação, incluindo variedades mais resistentes ao calor e melhorias nos sistemas de irrigação, a produção de bananas poderá tornar-se inviável em vários países tropicais.
Condições climáticas podem afetar o cultive de banana
A crise no cultivo da banana não se resume a questões ambientais. A fruta tem um papel essencial na economia de diversos países e na segurança alimentar global.
O aumento da temperatura média do planeta pode comprometer a produtividade das lavouras, elevar os preços e reduzir a oferta de alimentos para milhões de consumidores.
Além disso, trabalhadores rurais em países produtores enfrentarão condições mais adversas, com maior exposição a temperaturas extremas e riscos de perda de renda.
Países mais afetados e possíveis soluções
Segundo o estudo, Colômbia e Costa Rica devem estar entre os países mais impactados, já que as temperaturas nessas regiões podem ultrapassar os limites ideais para o cultivo. Já o Equador e partes do Brasil ainda podem se manter como polos de produção, mas precisarão de estratégias para lidar com os desafios climáticos.
Entre as soluções sugeridas pelos pesquisadores estão:
- Ampliação da infraestrutura de irrigação para garantir a hidratação adequada das plantações;
- Desenvolvimento de variedades de banana mais resistentes ao calor e à seca;
- Apoio a produtores no gerenciamento dos impactos climáticos.
O estudo, publicado na revista científica Nature Food, reforça que, sem ações concretas, a crise na produção de bananas pode se intensificar nas próximas décadas, afetando o abastecimento e a economia de países produtores.
Outros riscos associados ao aumento da temperatura
Além das bananas, outras culturas essenciais também estão em risco devido às mudanças climáticas, como milho, soja e uvas, impactando a produção global.
Do mesmo modo, o aumento das temperaturas e a irregularidade das chuvas já impactam safras como café, arroz e trigo, reduzindo a produtividade e elevando os preços dos alimentos.
Se nenhuma ação for tomada, a insegurança alimentar pode se agravar em várias partes do mundo, afetando milhões de pessoas e economias locais.
*Com informações de Olhar Digital.
