Nada como um chá quente para relaxar após um dia cansativo ou aliviar um desconforto digestivo. Melhor ainda quando a bebida vem direto do próprio jardim, colhida na hora, cheia de aroma e frescor.
Cultivar ervas para chá em casa é um hábito que traz benefícios tanto para a saúde quanto para o ambiente, já que essas plantas ajudam a perfumar o espaço e até atraem polinizadores.
Além de serem fáceis de cuidar, muitas ervas se adaptam bem a pequenos espaços, podendo ser cultivadas em vasos ou canteiros. Algumas exigem mais sol, outras preferem sombra parcial, mas todas recompensam o cultivo com sabores e propriedades terapêuticas.
Ervas para ter no jardim e preparar chás naturais em casa
1. Camomila
A camomila é a escolha perfeita para quem busca um chá relaxante e digestivo. Suas delicadas flores brancas e amarelas não apenas enfeitam o jardim, mas também carregam propriedades calmantes que ajudam a reduzir o estresse e melhorar o sono. A infusão de suas flores secas tem um sabor suave e levemente adocicado, ideal para momentos de descanso.
O cultivo da camomila é simples e não exige grandes cuidados. Ela se adapta bem a solos leves e bem drenados, preferindo locais com bastante luz solar. Regas moderadas são suficientes para garantir um crescimento saudável, e suas flores podem ser colhidas assim que desabrocham, secando naturalmente para armazenar e usar ao longo do ano.
Além do chá, a camomila pode ser usada em compressas para aliviar irritações na pele e em banhos relaxantes. No jardim, suas flores atraem abelhas e borboletas, ajudando a equilibrar o ecossistema e tornando o espaço mais vivo e harmonioso.
2. Manjericão
Geralmente lembrado como um ingrediente essencial na culinária, o manjericão também pode ser usado para preparar um chá revigorante. Suas folhas são ricas em antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e a aliviar problemas respiratórios. O sabor é levemente picante e herbal, perfeito para uma infusão energizante.
O manjericão gosta de muito sol e precisa de solo fértil e bem drenado para crescer forte. É uma erva que não tolera temperaturas muito baixas; portanto, em regiões frias, pode ser cultivado em vasos para facilitar o transporte em dias gelados. A poda frequente estimula novas brotações e impede que a planta floresça cedo demais, garantindo folhas sempre frescas para o uso.
Além do chá e do uso culinário, o manjericão pode ser um aliado contra insetos indesejados no jardim. Seu aroma intenso afasta mosquitos e outras pragas, tornando-se um excelente companheiro para outras plantas sensíveis a ataques de insetos.
3. Lavanda
A lavanda é conhecida por seu aroma relaxante e suas belas flores roxas que encantam qualquer jardim. Seu chá tem propriedades calmantes, ajudando a reduzir a ansiedade, melhorar a qualidade do sono e aliviar dores de cabeça.
A infusão tem um sabor floral marcante e pode ser combinada com outras ervas, como camomila ou capim-limão, para um efeito ainda mais relaxante.
No cultivo, a lavanda precisa de sol pleno e solo bem drenado, pois não gosta de umidade excessiva. Regar apenas quando o solo estiver seco é essencial para evitar problemas como o apodrecimento das raízes.
Em regiões mais frias, é importante protegê-la das geadas, garantindo que continue florescendo ano após ano.
4. Boldo
Finalizando a lista, o boldo é um clássico dos chás digestivos, conhecido por seu sabor amargo e suas propriedades benéficas para o fígado. Suas folhas ajudam a estimular a digestão e a aliviar desconfortos estomacais, sendo um ótimo recurso para momentos de excessos alimentares. Apesar do gosto marcante, pode ser combinado com outras ervas para um chá mais equilibrado.
Seu cultivo é muito fácil, sendo uma das plantas mais resistentes para se ter no jardim. O boldo cresce bem tanto em vasos quanto diretamente no solo, preferindo locais de meia-sombra e com regas regulares. É uma planta perene que se desenvolve rapidamente, e suas folhas podem ser colhidas conforme necessário para o preparo do chá.
Além de seu uso medicinal, o boldo também pode atuar como um repelente natural de insetos. Seu aroma forte afasta pragas indesejadas no jardim, tornando-se um aliado na proteção de outras plantas sensíveis.
