Todo mundo que compra uma airfryer é unânime em dizer que esse eletrodoméstico ajuda demais no dia a dia. Ainda mais com o preço do gás lá nas alturas, ter a oportunidade de assar algo muito mais rapidamente e sem o gasto de gás é um ótimo benefício.
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Além da airfryer não gastar gás, ela ainda assa tudo mais rápido do que no forno, o que também ajuda na hora de economizar na conta de energia elétrica.
Porém, antes de sair colocando seu bolo lá dentro, alguns cuidados devem ser tomados. O primeiro ponto é que você precisa se certificar de que tem um refratário ou assadeira de bolo que possa ser utilizada com as altas temperaturas da airfryer.
Algumas empresas já estão vendendo assadeiras próprias, mas não é necessário fazer esse investimento. A regra é que é se for um refratário que vai no forno, ele também vai na airfryer. A única coisa é que você deve ficar atento ao tamanho do refratário, já que o bolo ainda vai crescer e pode acabar passando da altura do seu cesto e acabar prejudicando o equipamento.
Quanto ao tipo de receita, pode ser qualquer uma que você tenha na sua casa, desde que você consiga acomodar a massa adequadamente dentro da airfryer. Caso a sua airfryer seja pequena, recomendamos que você escolha alguma receita de bolo de fubá pequena, que não dê um bolo muito grande.
Bolo de fubá e memórias afetivas
Você já reparou que tem algumas receitas que parece que sempre vão nos lembrar de bons momentos? Normalmente o bolo de fubá é uma receita dessa, que nos remete àqueles cafés da tarde na casa da avó, com bolo e café quentinho.
Com o aumento do gás, a realidade dos bolos quentinhos está ficando cada vez mais complicada, e é por isso que essa receita de bolo de fubá na airfryer é tão especial. Ela permite que a gente aprecie um bom bolo, com gostinho de infância e ainda economize no gás.
E se você é mãe ou avó, tenho certeza de que essa receita também vai te encantar, já que é uma oportunidade de você criar essas memórias afetivas nas lembranças dos seus filhos e netos. Assim, veja a seguir a nossa receita!
Receita de Bolo de Fubá na Airfryer
INGREDIENTES
- 2 xícara de fubá
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 50ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- goiabada
MODO DE PREPARO
Misture o fubá, o creme de leite e o leite condensado. Acrescente o leite e o fermento. Em seguida, transfira para uma forma untada com fubá e adicione a goiabada. Leve para airfryer pré-aquecida a 180ºC por 20 minutos. Finalize com calda de goiabada e sirva.
