É comum jogar fora resíduos que poderiam ser aproveitados na cozinha, casca de manga ou banana, por exemplo, são fontes de nutrientes, enquanto as sementes do mamão podem regular o intestino.
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Com o caroço do abacate não é diferente, geralmente descartado no lixo, suas propriedades antioxidantes são desconsideradas. Sabendo dessa capacidade de eliminar toxinas, seu uso deve ser considerado em preparos culinários.
A própria fruta é rica em vitaminas e minerais, que se distribui por todas as partes e quando qualquer uma destas é liberada para o consumo, os resultados na saúde humana são surpreendentes.
Nesse caso, o miolo descartado tem nutrientes responsáveis por combater o envelhecimento precoce. O desenvolvimento de doenças, tais como câncer e a incidência de fatores genéticos conseguem ser amenizadas.
Mas o caroço de abacate vai muito mais além de te deixar mais jovem…
Por ser um poderoso anti inflamatório natural, ajuda a amenizar inflamações no intestino, principalmente de quem possui intolerâncias alimentares. Ao fortalecer o sistema imunológico, quando associado a uma vida equilibrada, aumenta a longevidade e disposição.
Quem sofre com dores nas articulações também se beneficia da sua composição, pois o fortalecimento dos ossos é resultado direto da sua ingestão.
Chá de caroço de abacate
Você vai precisar de:
- 1 Caroço de abacate (não é avocado);
- 500ml de Água filtrada;
Modo de preparo:
Retire o caroço da fruta e lave-o em seguida, secando com um pano limpo. Depois coloque na água fervente, deixando ferver durante 10 minutos. Sirva quente ou gelado, bebendo durante o dia.
