Pensou em fazer uma receita diferente no final de semana, que tal aprender a fazer um delicioso pé de moleque com leite condensado. Essa receita é simples de fazer, é utilizada apenas 4 ingredientes.
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Mas faça somente se não estiver de dieta. E não se esqueça de comer com moderação, pois essa receita tem bastante açúcar. Uma opção para torná-la um pouco mais leve é usar o leite condensado semidesnatado.
Receita de pé de moleque com leite condensado
Ingredientes:
- 200 gramas de amendoim sem casca
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ de lata de leite condensado
Como preparar:
Despeje em uma panela o amendoim e o açúcar, mexa até ficar em ponto de caramelo. Depois, desligue o fogo e acrescente a manteiga e, em seguida, o leite condensado. Ligue novamente o fogo e mexa rapidamente até que fique homogêneo. Desligue o fogo.
E com uma colher, coloque uma pequena quantidade em um papel manteiga ou em uma superfície untada. Vá modelando para ficar no formato que preferir.
E, por fim, basta deixar esfriar para servir.
