Há quem pense que o gengibre aumenta a pressão arterial. Porém, isso não é verdade, pelo contrário, estudos mostraram que o consumo de três gramas por dia provoca redução significativa na pressão, ou seja, ele age como um hipotensor.
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Alguns estudos, mencionam que o gengibre é um excelente anti-inflamatório, com eficiência semelhante a medicamentos. É um estimulante do aparelho digestivo, pois ajuda em casos de prisão de ventre. O gengibre é indicado como alimento pós treino para ajudar na reparação muscular.
Já a canela, tem eficiente ação para reduzir o açúcar na corrente sanguínea. Para quem tem diabetes é mais que recomendado a utilização dessa especiaria. Além disso, possui ação anti-inflamatória e analgésica. Estudos mostram que o gengibre e a canela em pó possuem mais nutrientes que as versões in natura.
Outros benefícios do chá de canela com gengibre
O chá de canela com gengibre contribui na eliminação de gorduras, ou seja, tem ação termogênica capaz de acelerar o metabolismo, evitando assim o surgimento de diversas doenças.
O consumo em forma de chá tem ação antiviral, previne gripes e resfriados, além da eficácia no tratamento de problemas respiratórios.
Outro benefício importante de destacar, é que o chá é excelente para acabar com sintomas de indisposição física, mental e cognitiva, ajudando a amenizar o cansaço e aumentando o bem-estar.
O chá de canela com gengibre pode ser tomado antes de dormir?
Se você é daquelas pessoas que tem o sono bastante leve, então, não deveria tomar esse chá à noite. Isso porque o efeito de aceleração do metabolismo pode implicar em insônia.
Dessa forma procure tomar a bebida até metade da tarde ou ali no finalzinho, só não consuma próximo da hora de se deitar.
Você pode usar a canela e o gengibre em seu café, pois causa um efeito diferente no paladar, porém torna a bebida mais interessante e nutritiva.
Receita de chá de canela com gengibre
- 1 colher de sopa de canela em pó ou dois pedaços de canela em pau;
- 1 colher de gengibre cortado;
- Meio litro de água;
- Mel a gosto (opcional).
Modo de fazer:
Basta ferver a água e adicionar o gengibre e a canela. Deixe ferver por mais 5 minutos e desligue o fogo. A seguir, basta adoçar, caso você deseje. E saborear sua bebida.
