O mês de junho se aproxima e, com ele, começam as celebrações de festa junina. A data é esperada por todos os brasileiros, especialmente pelos ótimos doces e comidas típicas. Um dos pratos mais tradicionais da época é o pé de moleque. Aprenda hoje como fazer esse doce junino na sua casa por meio de uma receita bem simples, fácil e barata.
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Pegue seu bloquinho de notas e registre o passo a passo para garantir que tudo saia como o previsto. Você vai se surpreender ao ver como é fácil fazer um delicioso pé de moleque na sua casa com apenas 2 ingredientes. O melhor de tudo é que a receita é bem rápida.
Receita de pé de moleque para festa junina:
O pé de moleque é um dos quitutes que não podem faltar em uma boa celebração de festa junina. Aprenda a fazer a guloseima na sua casa sem nenhuma dificuldade.
Para cozinhar pé de moleque, você vai precisar de:
- 2 xícaras de chá de açúcar;
- 2 xícaras de chá de amendoim torrado de boa qualidade;
- 1 colher de sopa de margarina para untar apenas.
Como preparar pé de moleque fácil e rápido
A melhor parte desta receita está na facilidade do seu preparo. São poucos ingredientes, os quais também se apresentam com valores bem em conta e de fácil acesso.
Para fazer pé de moleque, o primeiro passo é separar uma panela de estrutura grossa e colocar todo o açúcar dentro dela. Derreta bem o doce, que pode ser tanto do tipo cristal quanto refinado, não importa. O açúcar deve derreter e se transformar em caramelo.
Assim que a calda de açúcar ficar pronta, acrescente o amendoim e comece a misturar muito bem. Separe uma forma de metal, unte com margarina e despeje toda a “massa” do pé de moleque sobre ela. Deixe esfriar bem e corte em pequenos quadradinhos para poder servir.
