A fome de doce bateu e você adoraria comer um belo bolo caseiro, mas não tem nenhuma opção pronta em casa? Tudo bem, o bolo de 5 copos é bem fácil de ser feito e você deve ter todos os ingredientes dentro do armário da sua casa.
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O nome do bolo se deve aos seus 5 ingredientes principais, que devem ter a mesma medida, ou seja, um copo de requeijão. No entanto, vamos utilizar xícaras de chá que são mais comuns de se ter e apresentam quase a mesma medida.
Essa delícia pode ser feita rapidamente e comida no mesmo dia, basta esperar terminar de assar e esfriar. Confira o passo a passo e anote cada detalhe da receita.
Confira a lista de ingredientes do bolo 5 copos
Para fazer um dos bolos mais fáceis que você já viu, basta separar os seguintes ingredientes para a receita:
- 4 unidades de ovos médios;
- 1 xícara de chá de fubá;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- 1 xícara de chá de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
- 1 xícara de chá de óleo ou azeite;
- 1 xícara de chá de leite integral;
- 1 colher de café rasa de sal.
Modo de preparo do bolo; em detalhes
Para começar o preparo do bolo 5 copos, tudo o que você precisa fazer é bater os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata e adicione a farinha de trigo aos poucos, junto com o fubá. O objetivo é formar uma massa bem homogênea.
Desligue o equipamento e adicione o sal e o fermento. Mexa de forma bem suave antes de passar a massa para uma assadeira padrão, untada com margarina e farinha. Deixe assar por 45 minutos a 210°C.
Faça o teste do palito (fure o bolo e veja se o palito de dente ou garfo sai limpinho), espere esfriar e sirva.
