A airfryer é um dos equipamentos de cozinha mais famosos e cobiçados do momento. Ela é capaz de adiantar bastante a vida das pessoas, além de ter a proposta de oferecer frituras saudáveis, sem a utilização de óleo.
Embora seja possível preparar praticamente tudo utilizando a airfryer, existem alguns alimentos que são as melhores opções. Em razão disso, reunimos uma lista com os preparos que fazem mais sucesso dentro da fritadeira elétrica a ar.
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Quais são os melhores alimentos para preparar a airfryer
Primeiramente, entenda que a airfryer funciona através da circulação de ar quente em alta velocidade no aparelho, que pode ultrapassar os 200 °C. Isso é suficiente para fritar sem usar óleo quente para tal.
Confira abaixo quais são os melhores alimentos para preparar com a sua fritadeira:
1 – A clássica batata
Em primeiro lugar da lista está a tradicional batata frita. Ela pode ser feita do jeito clássico ou em chips, rústica e rosti, por exemplo. Até a batata-doce fica deliciosa e sequinha dentro da airfryer.
2 – Legumes
Os legumes fritos também são ótimas opções de preparos. A dica é utiliza brócolis, couve-flor, abóbora, cenoura, beterraba, abobrinha, berinjela, etc.
3 – Frango na airfryer
A carne de frango é a mais indicada para se prepara com a airfryer. Pode ser o peito, a coxinha da asa ou mesmo asinha de frango inteira, nuggets e empanados.
4 – Peixes
O filé de peixe grelhado ou empanado é uma ótima dica para fazer utilizando a fritadeira.
5 – Cernes bovinas e suínas
Se você já preparou um belo bife de maminha no alho com a airfryer, sabe que o gosto pode ficar bem próximo do churrasco.
6 – Doces
Por fim, saiba que dá até par afazer pudim, bolos e outros doces na airfryer, já que ela também pode funcionar como uma espécie de forno elétrico.