Todo brasileiro e toda brasileira adora um cafezinho passado na hora. A bebida se popularizou no país há muito tempo e continua firme e forte em sua presença nos lares de todas as regiões.
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Seja café expresso, coado, capuccino ou em misturas e doces, o grão é um dos mais populares. O melhor de tudo é que ainda dá para saborizar o líquido e quebrar um pouco a rotina.
Por isso, reunimos algumas receitas de cafezinho saborizado para aprender e reproduzir em casa. Será possível beber aquele produto típico de shopping ou cafeteria chique, sem precisar sair ou gastar uma fábula. Além disso, a ciência já provou os inúmeros benefícios de ingerir café moderadamente todo dia.
Aprenda a saborizar o café em casa como se fosse de shopping
Separamos algumas dicas para fazer uma bebida saborizar bem diferente e com gosto especial. Aproveite cada sugestão e comece o dia com ainda mais alto astral e bom humor.
1- Com leite em pó
Quer um grão torrado, moído e coado mais encorpado e com sabor especial? Apenas adicione leite em pó. Basta acrescentar uma colher no coador antes de passar a água fervente por ele. Assim, o cafezinho da manhã ficará mais espesso, cremoso e com algumas espumas.
2 – Café com calda
Ao invés de colocar açúcar ou adoçante, utilize uma calda saborosa. A sugestão é acrescentar caldas de avelã, de chocolate ou de caramelo. Você pode adicionar na água, antes de passar o café ou direto na xícara. Lembre-se apenas de não utilizar açúcar.
3 – Com canela e açúcar mascavo
Esta é uma das misturas mais simples e que vai surpreender qualquer “barista” amador. Bom, acrescentar uma pitada de canela na xícara já muda e potencializa o sabor da bebida. Porém, utilizar açúcar mascavo para adoças irá transformar a bebida em um líquido dos deuses.
4 – Menta ou baunilha
Adicione essência de menta ou de baunilha diretamente na xícara, mas não exagere. Algo em torno de duas gotinhas deve ser o suficiente para saborizar bem. Se quiser, coloque um quadradinho de chocolate ao amargo para derreter no líquido quente.
O ideal é utilizar a criatividade e não economizar em testes de sabores. Essências cítricas, chocolates e morango são ótimas combinações para experimentar também.
