O café é um ritual na vida de muitos brasileiros, especialmente logo ao acordar. Quem não gosta de começar o dia com um café fresquinho? Mas, embora o café seja cheio de benefícios, acredite: tomar essa bebida imediatamente ao sair da cama pode não ser a melhor ideia.
Existe um tempo recomendado antes de tomar o primeiro gole para evitar efeitos indesejados, como inflamação no corpo. Entender a relação entre o café e os hormônios matinais pode fazer toda a diferença para a sua saúde.
Café: por que não tomar logo ao acordar?
Se você se pergunta por que deve esperar para tomar café, a resposta está nos hormônios. Ao despertar, nosso corpo ainda está ajustando os níveis de cortisol, que atinge seu pico natural nos primeiros 30 a 45 minutos após acordarmos.
A ingestão precoce de cafeína pode atrapalhar esse processo, resultando em um aumento indesejado na ansiedade, irritabilidade e até no desejo por doces e carboidratos. Esse desequilíbrio pode levar a inflamações no corpo, segundo especialistas como a nutricionista Alessandra Feltre.
A cafeína do café age como um estimulante, mas quando é consumida logo cedo, interfere diretamente no cortisol.
Como explica Alessandra Feltre, tomar café nesse momento pode fazer com que o corpo produza menos cortisol ao longo do dia, aumentando a sensação de cansaço e a necessidade de mais cafeína para se manter alerta.
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Qual é o melhor momento para beber café, então?
Especialistas recomendam que você espere entre 40 a 60 minutos após acordar para tomar seu primeiro café do dia. Esse intervalo permite que o corpo complete sua produção natural de cortisol sem interferências, o que ajuda a manter os níveis hormonais equilibrados e minimiza os riscos de inflamação.
Além disso, esperar um pouco pode fazer com que você aproveite ainda mais os benefícios do café, como o aumento da concentração e energia, sem os efeitos colaterais indesejados. Contudo, se você não pode imaginar começar o dia sem um café, existem alternativas.
Por exemplo, praticar exercícios leves ou consumir um copo de água logo ao acordar pode ajudar a estimular o corpo sem prejudicar a produção de cortisol. Isso não só prepara melhor o organismo para receber a cafeína depois, como também pode melhorar a disposição e reduzir o estresse.
