Se o assunto são os pratos clássicos apreciados em todo o mundo, a batata frita certamente não pode ficar de fora. Tradicionalmente servida em restaurantes e fast-foods ao redor do globo, o alimento é uma opção segura para quem não quer se decepcionar.
A crocância é o principal aspecto que torna esse prato irresistível. Luciana Mirihad, do canal Culinária em Casa, compartilhou um método simples para quem sonha em preparar uma versão sequinha e saudável em casa, utilizando a airfryer.
Manter a crocância sem usar óleo é o diferencial desta receita. O processo é fácil e facilita o preparo de uma excelente opção para acompanhar refeições.
Como preparar a batata frita perfeita na airfryer
O passo a passo detalhado foi revelado pela criadora de conteúdo em um vídeo no YouTube. Ela ensina detalhadamente como fazer essa opção prática para quem deseja inovar no cardápio sem abrir mão de sabor e saúde.
Ingredientes necessários
Para preparar a batata frita na airfryer, são necessários poucos ingredientes. Todos são acessíveis e fáceis de encontrar, o que torna a receita ainda mais prática.
- 4 batatas cortadas em formato de palitos.
- 1 colher de chá de páprica.
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo.
- 1 fiozinho de azeite.
Modo de preparo
O primeiro passo é descascar e cortar as batatas. Em seguida, é importante secá-las bem, utilizando um pano e papel-toalha. A próxima etapa é adicionar a páprica e a farinha de trigo, misturando bem, e depois incorporar um fio de azeite.
As batatas devem ser levadas à airfryer a uma temperatura de 200°C, por 15 minutos. Assim que ficarem douradas e crocantes, estarão prontas para serem servidas. Essa técnica garante uma batata frita sequinha e deliciosa.
Com essa receita, é possível desfrutar de uma batata frita saudável sem abrir mão do sabor. A crocância sem uso de óleo é o diferencial que conquista cada vez mais adeptos. Essa técnica inovadora de preparo promete agradar a todos os paladares.
