Prato popular no Brasil é eleito o pior do mundo; concorda com o ranking?
Uma pesquisa internacional colocou um corte típico do Brasil no topo da lista das comidas menos apreciadas globalmente.
HÁ 1 semanas atrás - em Noticias Gerais
Carnes
Segurança alimentar: por quanto tempo é seguro armazenar carne na geladeira?
Descubra quanto tempo carnes, frangos e peixes podem ser refrigerados sem estragar e evite desperdícios.
Publicado 16/10 as 15:07 - em Saúde
5 carnes de 2ª que fazem qualquer churrasco parecer de 1ª
Está planejando um churrasco, mas não sabe quais carnes escolher? Veja algumas sugestões de cortes de segunda.
Publicado 17/08 as 17:03 - em Noticias Gerais
Segredo para preparar uma carne PERFEITA na airfryer é revelado
Fraldinha é uma boa pedida para fazer neste eletrodoméstico.
Publicado 04/08 as 10:00 - em Noticias Gerais
Com quantos anos você aprendeu o segredo para escolher a melhor carne no supermercado?
Se escolher carne no mercado é um desafio para você, siga este passo a passo dos especialistas e nunca mais erre. Veja como tornar mais simples a escolha do corte ideal.
Publicado 26/06 as 09:01 - em Noticias Gerais
Açougueiro recomenda: 4 carnes econômicas para cozinhar sem gastar muito
Quer saber quais carnes garantem o melhor custo x benefício na cozinha? Veja opções saborosas e econômicas!
Publicado 23/06 as 10:03 - em Noticias Gerais
1,5kg? De jeito nenhum! Cientistas revelam o peso ideal que uma picanha deve ter
Quando o corte ultrapassa a média, ele pode vir com outra parte do boi.
Publicado 09/06 as 10:30 - em Noticias Gerais
É melhor salgar a carne antes ou depois de assar? Churrasqueiro dá veredicto
Coloque um fim a essa dúvida presente no imaginário de quem ama preparar essa iguaria em casa.
Publicado 09/06 as 07:33 - em Noticias Gerais
Top 5 cortes de carne baratos, práticos e gostosos para bife, cozinhar e assar
Conheça cinco cortes de carne baratos e saborosos que vão surpreender no seu próximo prato. Economize e desfrute de refeições deliciosas escolhendo-os.
Publicado 04/06 as 18:39 - em Noticias Gerais
Não são fáceis! 4 cortes de carne difíceis até para cozinheiros experientes
Existem alguns cortes de carne que podem ser um grande desafio para o preparo na cozinha. Descubra quais são eles.
Publicado 01/04 as 07:22 - em Dicas
Quais as diferenças entre a carne moída de 1ª e a carne moída de 2ª?
Descubra as nuances entre carne moída de primeira e de segunda, desde a cor até a textura. Faça escolhas mais informadas para suas receitas
Publicado 24/02 as 15:39 - em Dicas
Inimigas do bom churrasco! 5 carnes duras para manter longe da churrasqueira
Algumas carnes são mais duras e devem ser evitadas no seu churrasco. Entenda por quais motivos você deve evitar a escolha delas.
Publicado 11/02 as 10:51 - em Dicas
Macio e suculento: chefs quebram silêncio e revelam os 4 truques do bife perfeito
Aprenda a preparar o bife perfeito em casa. Siga algumas dicas de renomados chefs de cozinha que farão toda a diferença.
Publicado 04/02 as 21:43 - em Noticias Gerais
Rainhas do açougue: 6 carnes mais baratas que te farão economizar no fim do mês
Desvendando os cortes: peça as melhores carnes para seu açougueiro com economia garantida na sua rotina. Conheça-as e faça um bom churrasco.
Publicado 02/02 as 20:49 - em Dicas
Churrasco de 1ª com carne de 2ª: 3 opções que te farão economizar
Algumas carnes de segunda não perdem em nada para a picanha e garantem um churrasco deliciosa. Para economizar, veja 3 opções.
Publicado 27/01 as 19:52 - em Dicas
Sem dinheiro para picanha? 3 carnes de churrascaria mais baratas do que você pensa
Churrasco: conheça três carnes deliciosas. Veja quais são os cortes que só costumam ter na churrascaria e que podem surpreender seus convidados.
Publicado 24/01 as 18:54 - em Dicas
Truque para acender churrasqueira de forma sustentável e poupar dinheiro
Aprenda a fazer um acendedor de churrasqueira caseiro e ecológico, usando apenas dois itens. Um truque simples e sustentável.
Publicado 19/01 as 09:29 - em Dicas
Picanha não é tudo: 3 carnes substituem com louvor a queridinha dos churrascos
Existem três cortes que substituem facilmente a picanha no seu churrasco, ampliando o leque de possibilidades e até de economia para o bolso.
Publicado 14/01 as 17:21 - em Noticias Gerais
Alcatra é melhor que contrafilé? Veja o que cada um oferece de melhor
Cortes bovinos da alcatra e do contrafilé reúnem texturas diferentes que influenciam o resultado do churrasco. Então aprenda a escolher o melhor.
Publicado 13/01 as 11:53 - em Dicas
5 sinais de alerta que, se você ver em uma churrascaria, é melhor ir embora
Você gosta de churrascaria? Saiba que existem sinais de alerta que não podem ser ignorados pelos clientes.
Publicado 12/01 as 18:50 - em Dicas