Para o bem do seu churrasco, é melhor deixar estes 10 erros no passado
Descubra os 10 erros no churrasco e aprenda a ser um mestre na grelha. Saiba por que retirar a gordura é um crime culinário.
Publicado 29/10/2023 as 21:12 - em Dicas
Carnes
Churrasco: 10 carnes para deixar os vizinhos loucos só com o cheiro
Veja quais são as dez melhores carnes para fazer um ótimo churrasco, sem depender apenas da picanha. Todos vão amar!
Publicado 29/10/2023 as 15:58 - em Dicas
Costeletas de porco incrivelmente saborosas na sua air fryer
Se você é fã de costeleta de porco, existe um método prático que deixa a carne desmanchada, ao utilizar as funcionalidades da air fryer.
Publicado 27/10/2023 as 14:42 - em Dicas
É saudável ou tem hormônio: mitos e verdades sobre a carne do frango
No país, cada pessoa consome uma média de 45,2 quilos de carne de frango por ano. Saiba mais sobre esse alimento.
Publicado 19/10/2023 as 14:42 - em Noticias Gerais
7 cortes de carne de 2ª, mas que fazem um churrasco de 1ª; economize!
Descubra como transformar carnes de segunda em delícias no churrasco. Dicas para amaciar e fazer um churrasco perfeito. Economize sem perder sabor!
Publicado 06/10/2023 as 17:58 - em Dicas
Se a picanha não baixou, estes 3 cortes bovinos vão salvar o seu churrasco
Um bom churrasco é possível mesmo sem a tradicional picanha. Se você precisa economizar ou apenas quer variar nos cortes, conheça ótimas opções.
Publicado 17/09/2023 as 13:57 - em Dicas
Alegria vai durar pouco! Preço da carne bovina deve aumentar ainda em 2023
Consumidores devem preparar os bolsos, pois a alta demanda, que geralmente ocorre no final do ano, pode influenciar no preço da carne bovina.
Publicado 14/09/2023 as 16:58 - em Noticias Gerais
Fim da dúvida: por quanto tempo a carne pode ficar congelada?
Fique de olho no tempo! Depois de alguns meses, as carnes congeladas também devem ser descartadas para garantir sua segurança na hora de comer.
Publicado 12/09/2023 as 10:42 - em Dicas
Carne crua e dura: levar 7 cortes para o churrasco é uma péssima ideia
Na hora de preparar um bom churrasco, nem todo tipo de corte de carne é ideal. Alguns são péssimas ideias por não garantirem sabor e maciez.
Publicado 03/09/2023 as 09:58 - em Dicas
Qual o melhor corte para carne moída? 3 opções para NUNCA mais errar
Descubra qual é a melhor carne para fazer carne moída e confira dicas para comprar e moer a carne com qualidade. Confira aqui!
Publicado 02/09/2023 as 07:58 - em Dicas
De blend à macarronada: melhores carnes para fazer carne moída
Carne moída é muito versátil e um alimento saboroso, que está presente na mesa de muitos. Para não errar na compra, veja os melhores cortes.
Publicado 27/08/2023 as 16:32 - em Dicas
Não as subestime: 3 carnes de segunda que fazem um churrasco de primeira
Se você ainda tem preconceito contra a utilização da famosa “carne de segunda” no seu churrasco, vale a pena conhecer 3 cortes que ficam sensacionais.
Publicado 08/08/2023 as 08:19 - em Dicas
Golpe dos açougues: o que pode estar escondido na carne moída e você não sabe
Descubra o que pode estar escondido na carne moída que você compra e como evitar cair no golpe dos açougues desonestos. Saiba mais!
Publicado 27/07/2023 as 13:22 - em Dicas
Almoço de domingo rápido: churrasco feito na air fryer é sucesso no Brasil
Popular entre os brasileiros, a air fryer também costuma ser usada para preparar churrascos. Veja dicas para preparar uma carne suculenta na fritadeira.
Publicado 11/07/2023 as 17:22 - em Dicas
ESTE é o tempo máximo que você pode manter carnes no congelador sem estragar
Veja algumas formas de manter o frescor da carne por mais tempo no congelamento.
Publicado 10/06/2023 as 10:12 - em Dicas
7 cortes de carne super macias que fazem bonito em qualquer churrasco
Confira alguns dos cortes de carne bovina que são típicos entre os norte-americanos, mas que podem ser encontrados no Brasil. Elas são as carnes mais macias para o churrasco.
Publicado 04/05/2023 as 12:01 - em Dicas
Picanha não baixou: 5 carnes saborosas que dão um show de custo-benefício
Carnes mais baratas do que a picanha combinam com qualquer churrasco e fazem o maior sucesso. Garanta a economia para o bolso.
Publicado 01/05/2023 as 16:20 - em Dicas
Para um churrasco perfeito, não cometa ESTES erros de principiantes
Para fazer um bom churrasco, você precisa evitar alguns erros que já são comuns entre alguns brasileiros. Confira as dicas e arrase no preparo.
Publicado 01/05/2023 as 08:06 - em Dicas
‘Impressionante’: chef revela segredos para um churrasco de ninguém botar defeito
Acredite: o churrasco perfeito existe. As dicas de um chef experiente vão te ajudar a economizar e garantir o preparo perfeito. Aproveite!
Publicado 24/04/2023 as 09:20 - em Dicas
Economize no churrasco! Estes 3 cortes vão brilhar igual à picanha
Aprender mais sobre os diferentes cortes de carne vai deixar os seus churrascos ainda mais saborosos e diversificados. Veja ótimas opções para inovar e economizar.
Publicado 23/04/2023 as 12:11 - em Dicas