De tempos em tempos surgem alguns alimentos “mágicos” para ajudar na perda de peso, e com isso as pessoas começam a ficar em dúvida: será que suco de berinjela com laranja emagrece mesmo ou é só mais um suco da moda?
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Sejamos realistas, praticamente nenhum alimento vai te ajudar a perder peso se você não tiver uma alimentação balanceada e praticar exercícios físicos. No fim do dia, a única coisa que realmente emagrece é o déficit calórico, ou seja, quando você gasta mais calorias do que consome.
Sendo assim, chegamos à conclusão de que na verdade esses sucos devem servir mais para nos ajudar a ter uma maior sensação de saciedade e com isso ingerir menos calorias ao longo do dia.
Para saber se algo realmente emagrece ou não, é necessário avaliar a quantidade de calorias desse item e pensar até onde faz sentido colocá-lo na sua dieta e até onde é melhor trocá-lo por algo que você goste mais e que vá te trazer uma maior satisfação, com as mesmas calorias.
Suco de berinjela com laranja emagrece?
Assim como já dissemos, o suco em si não emagrece, porém, como a berinjela e a laranja são ricas em fibras, elas ajudam a aumentar a sensação de saciedade e com isso você acaba comendo menos no decorrer do dia e consegue ingerir menos calorias do que seu corpo gasta, o que resulta no processo de emagrecimento.
Porém, vale ressaltar que, para isso funcionar, o suco precisa ser tomado sem coar. Além disso, você deve bater a laranja no liquidificador junto com a berinjela e não somente extrair o seu sumo. Isso porque, quando coamos o suco, acabamos fazendo com que todas as fibras daquele alimento fiquem presas na peneira, e com isso acabamos aproveitando somente os nutrientes do alimento, mas a sensação de saciedade não vem.
Caso você ache que tomar um suco de laranja com berinjela não é algo para você, não tem problema. Você pode conseguir a mesma sensação de saciedade comendo a berinjela e consumindo a laranja como sobremesa, por exemplo.
Benefícios do suco de berinjela com laranja
Mas é claro que, por ser feito com alimentos saudáveis e naturais, o suco de berinjela com laranja possui, sim, vários benefícios. Por exemplo:
- reduz o colesterol
- elimina toxinas do organismo
- regula o movimento intestinal
- diminui açúcar no sangue
- melhora a circulação sanguínea
- ajudam a prevenir a formação de coágulos sanguíneos
- alto teor de vitamina C, que aumenta a imunidade
- diminui o risco de derrame
- previne a osteoporose
- ajuda a prevenir o envelhecimento da pele
Uma coisa importante, e que muitas vezes nós acabamos esquecendo, é que alguns nutrientes, como a vitamina C, são fotossensíveis, ou seja, eles são degradados quando expostos à luz. Por isso é muito importante fazer o suco e tomá-lo logo em seguida.
Caso você opte por fazer alguma outra receita com a berinjela e consumir a laranja depois, é importante só descascar a laranja na hora e também tomar cuidado com o jeito que você vai consumir a berinjela, para não acabar degradando todos os nutrientes dela. Quanto mais in natura consumirmos os alimentos, maior será a disponibilidade dos nutrientes para o nosso organismo.
