Conhecida por ser uma receita preparada para atrair dinheiro, o nhoque da fortuna, por ser considerado uma tradição, tem um ritual a ser seguido: ao servir o nhoque, coloque uma quantidade de dinheiro embaixo do prato e consuma as sete primeiras bolinhas com pensamento positivo.
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Por conta desse ritual, muitas pessoas acreditam que o melhor dia para que essa receita seja feita é no dia 29 de cada mês, o que fará com que cada vez mais a fortuna seja garantida.
No entanto, por ser um alimento extremamente delicioso, muitas pessoas optam ainda por realizarem essa receita durante mais vezes, porém, mantendo sempre o costume de fazê-la, também, todo dia 29.
Por ser um prato tradicional, separamos aqui uma receita incrível para você que deseja aderir a essa tradição e a esse ritual do nhoque da fortuna.
Continue a leitura e fique por dentro dos ingredientes que serão necessários para que a receita seja realizada, observe o passo a passo do preparo da receita, para que, assim, você consiga obter o sabor delicioso do nhoque da fortuna.
Ingredientes do nhoque da fortuna
- 800g de batata asterix cozida e amassada;
- 300g de farinha de trigo;
- 100g de queijo parmesão ralado;
- Sal e azeite a gosto;
- Água para cozinhar;
- Queijo parmesão para polvilhar.
Para o molho do nhoque da fortuna
- 4 colheres (sopa) de azeite;
- 1/2 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 2 latas de tomate pelado;
- Sal e manjericão a gosto.
Modo de preparo do nhoque da fortuna
- Antes de mais nada, em uma tigela, misture a batata cozida e amassada já fria, a farinha, o parmesão e sal até formar uma massa homogênea;
- Pegue porções da massa, faça rolinhos e corte em pedaços pequenos;
- Cozinhe, aos poucos, em uma panela com água fervente e sal até que subam à superfície. Em seguida, escorra, passe por azeite e reserve;
- Para o molho, aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola e o alho até murchar;
- Depois, adicione o tomate pelado, sal e manjericão e cozinhe até formar um molho encorpado;
- Por fim, coloque o nhoque em uma travessa, regue com o molho, polvilhe com parmesão e sirva.
Por fim, após a leitura, podemos concluir que é uma receita fácil de ser preparada, além disso, dependente de ingredientes simples, que fazem parte da dispensa de diversas famílias.
Assim, agora que você já sabe preparar o delicioso nhoque da fortuna, corra para comprar os ingredientes e aderir essa tradição que promete garantir dinheiro para muitas pessoas.
