Você é uma dessas pessoas que adora fazer um lanchinho antes de dormir? Ficar acordado até tarde da noite e invadir a madrugada pode dar fome, mas comer nesses horários não é uma boa ideia. É isso o que mostra um estudo recente publicado na última terça-feira (4) no site especializado Cell Metabolism. Comer antes de dormir aumenta a fome e altera o metabolismo humano.
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Ciência alerta para ter cuidado ao comer antes de dormir
De acordo com os resultados do estudo, a alimentação tardia (comer antes de dormir) pode gerar consequências ruins para a saúde das pessoas. Uma delas é o aumento da obesidade, a qual está relacionada a diversos outros fatores e doenças graves que podem acometer o ser humano.
“Não está claro se isso é causado por mudanças na fome e apetite, gasto de energia ou ambos, e se as vias moleculares nos tecidos adiposos estão envolvidas. Portanto, realizamos um estudo personalizado, controlado e cruzado para determinar os efeitos da alimentação tardia versus precoce, controlando rigorosamente a ingestão de nutrientes, atividade física, sono e exposição à luz”, dizem os pesquisadores no estudo apontado.
Resultados da pesquisa sobre comer antes de dormir
Ainda de acordo com os cientistas, comer antes de dormir aumenta significativamente a fome da pessoa e dobra as chances de senti-la com mais frequência. O que ocorre é que o organismo altera a produção dos hormônios reguladores do apetite. O ato aumenta o tempo de vigília e a relação grelina-leptina, as duas substâncias hormonais que fazem a regulação do metabolismo e da sensação de saciedade.
Como se isso não bastasse, o corpo reduz o gasto energético e a própria temperatura corporal média, o que desacelera o metabolismo. Todos esses fatores aumentam as chances de desenvolver obesidade.
Vale lembrar que, segundo a Organização Mundial da Saúde, mais de 650 milhões de pessoas adultas são consideradas obesas no mundo inteiro.