Respiração ofegante, tensão muscular, dificuldades para dormir ou concentrar, preocupação e medos constantes, nervosismo e agitação: já sentiu alguns desses sintomas? Quando surgem com maior frequência, o sinal de alerta se torna indispensável, pois pode ser a tão temida ansiedade.
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E quando identificada, o cuidado com a alimentação deve ser redobrado, visto que pode influenciar diretamente na saúde mental, intensificando os danos e prejudicando a qualidade de vida.
Especialistas revelam que diferente do consumo de vegetais, frutas e ômega 3, que são naturais, existem alguns vilões que fazem parte do cardápio dos brasileiros, principalmente quando digeridos em excesso. Estamos falando dos aditivos químicos. Sabe quais são, onde encontrá-los e os principais prejuízos?
Aditivos químicos
Uma dessas substâncias é o Glutamato Monossódico, que é conhecido como realçador de sabor e está presente em alimentos como salgadinhos, molhos e temperos prontos.
Outro exemplo é o Metabissulfito de Sódio, que faz parte da composição de sucos artificias, biscoito de maisena, batata frita congelada, picles e muitos outros. São os famosos alimentos industrializados, que não são bem-vindos em dietas saudáveis, principalmente quando há consumo em excesso.
A nutricionista Thaiz Brito, ao Metrópoles, reforça o alerta. Ela explica que estudos recentes apontam que as substâncias citadas podem causar alterações comportamentais, desencadeando hiperatividade e ansiedade, inclusive em crianças.
Por isso, a recomendação da especialista é ler atenciosamente os rótulos dos alimentos e evitar ultraprocessados com aditivos químicos.
*Com informações de Metrópoles
