Você sabe qual é a melhor forma de apreciar um café? Muitas pessoas têm dúvidas sobre quando e como beber água com essa bebida tão popular e saborosa. Será que a água interfere no gosto do café ou ajuda a realçar seus benefícios?
Veja também: 3 razões científicas que te farão parar de beber refrigerante hoje mesmo
Isso porque o café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, tanto por seu efeito estimulante quanto por seu aroma e sabor únicos. Mas, para aproveitar ao máximo essa experiência, é preciso saber como harmonizar o café com a água, que também é essencial para a saúde e o bem-estar. Entenda a resposta para esse dilema secular.
Por que beber água antes ou depois do café: a etiqueta e a tradição do café
Conforme a etiqueta e a tradição sugerem, o ideal é beber água antes de tomar um café expresso. O motivo é simples: a água ajuda a limpar a boca de impurezas e sabores residuais que podem prejudicar a degustação do café. Assim, você pode sentir melhor as nuances e as características da bebida.
As vantagens de beber água depois do café
Contudo, se você prefere beber água depois do café, saiba que isso também tem suas vantagens. A água pode ajudar a refrescar a boca e a remover resíduos que ficam nos dentes e na língua. Além disso, a água pode amenizar os efeitos da cafeína, como a desidratação e a acidez estomacal.
A escolha pessoal de cada um
Portanto, não há uma resposta definitiva para essa questão. Tudo depende do seu gosto pessoal e do seu objetivo ao tomar um café. Se você quer apreciar melhor o sabor da bebida, beba água antes. Se você quer refrescar o hálito ou aliviar os sintomas da cafeína, beba água depois.
Qual o tipo de água ideal para acompanhar o café?
Diante disso, a recomendação geral é optar pela água pura, sem gás. Isso porque as bolhas da água gaseificada podem alterar o sabor do café e interferir na sua percepção. Mas, se você gosta de uma sensação mais refrescante, pode experimentar a água com gás, que ajuda a limpar as papilas gustativas dos resíduos amargos.
Como preparar e aproveitar um bom café
Agora que você já sabe como beber água antes ou depois do café, lembre-se de escolher um café de qualidade e preparado com cuidado. Assim, você garante uma bebida deliciosa e saudável para o seu dia. E não se esqueça de beber bastante água ao longo do dia para manter-se hidratado e equilibrado.
