Em nossa busca constante por maneiras de emagrecer e levar uma vida mais saudável, muitas vezes recorremos a remédios e suplementos. Um dos remédios populares da atualidade, o Ozempic, ganhou destaque por seu papel no controle da fome. No entanto, você ficaria surpreso ao saber que existe um método natural que pode alcançar resultados semelhantes?
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A chave está na ordem em que comemos. A seguir, vamos esclarecer como a sequência das refeições pode desempenhar um papel significativo no processo de emagrecimento e na melhoria da saúde.
A magia dos vegetais no início da refeição
Em uma entrevista ao jornal The Sun, a nutricionista Carolyn Williams compartilhou sua visão sobre a influência da ordem das refeições em nossos hábitos alimentares.
Ela enfatiza que começar uma refeição com vegetais ricos em fibras, combinados com uma pequena dose de gorduras saudáveis, como um fio de azeite em uma salada, pode trazer benefícios surpreendentes.
Essa estratégia pode melhorar os níveis de açúcar no sangue e estimular hormônios que promovem a saciedade.
- A imitação natural do Ozempic
O Ozempic é conhecido por imitar a ação do hormônio GLP-1, que desempenha um papel essencial na sensação de saciedade e no controle do apetite.
Surpreendentemente, a abordagem de começar a refeição com vegetais frescos e ricos em fibras pode desencadear um processo semelhante, ainda que em menor escala.
- O impacto nos carboidratos
Ao iniciar sua refeição com vegetais e folhas, o corpo processa os carboidratos refinados, como arroz, pão ou macarrão, de forma mais equilibrada. Isso evita os picos de açúcar no sangue, que geralmente resultam em uma súbita sensação de fome.
Carolyn explica que “os vegetais aumentam o GLP-1, diminuindo a velocidade da digestão e esvaziamento gástrico. Quando isso acontece, os carboidratos não serão digeridos tão rapidamente, demorando a chegar na corrente sanguínea“.
Uma técnica recomendada por especialistas
Essa técnica, conhecida como sequenciamento ou ordem da refeição, não é apenas uma sugestão casual. Ela é recomendada por especialistas em nutrição, especialmente para pessoas com diabetes.
A Associação Brasileira de Nutrologia (Abran) também encoraja pacientes que buscam perder peso a adotar essa abordagem.
