Uma descoberta na área da longevidade revelou que certos alimentos podem aumentar significativamente a expectativa de vida. Portanto, a inclusão de determinados ingredientes pode retardar o envelhecimento. Dessa forma, a escolha do cardápio ideal fica ainda mais fácil, considerando suas necessidades nutricionais. Conheça a substância que vai fazer você viver muito mais.
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Taurina: substância que promove o bem-estar
A taurina é uma substância natural encontrada em diversos alimentos e também é produzida pelo próprio corpo. Estudos recentes têm mostrado que esse aminoácido desempenha um papel crucial no funcionamento do organismo.
Esses compostos agem como um poderoso antioxidante, protegendo as células contra danos oxidativos e inflamação. Além disso, ela está envolvida na regulação dos neurotransmissores, ajudando a melhorar a cognição e a saúde mental.
Alimentos ricos em taurina
- Frutos-do-mar: peixes como salmão, atum, truta, bacalhau e sardinha.
- Carnes: carne bovina, frango, peru e carne suína.
- Ovos: gemas de ovos contêm uma quantidade significativa de taurina.
- Leite e produtos lácteos: leite, queijo e iogurte.
- Algas marinhas: algas como nori, wakame e kombu.
- Leguminosas: feijões e lentilhas.
- Nozes e sementes: castanhas, amêndoas, pistaches e sementes de girassol.
Pesquisa descobre suplemento que faz você viver mais
Um estudo feito pela Universidade de Columbia, percebeu que animais expostos à taurina apresentam um menor índice de perda muscular. Em humanos, estima-se que essa ação retarda a oxidação degenerativa de ossos e músculos.
O Instituto de Pesquisa localizado em Nova York menciona que doses regulares de alimentos nutritivos promovem a renovação das células. Nesse caso, é possível viver até 8 anos a mais do que o esperado pela população.
Os resultados do estudo foram surpreendentes, mostrando que a suplementação regular levou a uma maior longevidade. Ainda assim, espera-se que os cientistas continuem investigando fatores voltados à saúde humana.
Propriedades e benefícios da taurina
A taurina é um aminoácido que desempenha várias funções essenciais no metabolismo de diversos mamíferos. Essas moléculas formam os sais biliares para a digestão de gorduras e liberação de toxinas pelo fígado.
Ao consumir alimentos ricos em taurina, como peixes, frutos-do-mar, carne bovina e aves, é possível aumentar a expectativa de vida. Sendo assim, reduz a incidência de doenças cardiovasculares e tumores cancerígenos
