O hábito de consumir frutas à noite levanta dúvidas entre aqueles que buscam manter a forma. É comum acreditar que essa prática possa resultar em quilos extras. Entretanto, especialistas em nutrição alertam para outros fatores determinantes na balança.
A qualidade e a quantidade dos alimentos ingeridos ao longo do dia são cruciais para o controle de peso. O horário, por si só, não é o vilão. Frutas, além de nutritivas, podem ser consumidas à noite sem receios, desde que com moderação.
Fruta à noite engorda?
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Algumas frutas possuem altos níveis de açúcares naturais, o que gera a percepção de que, à noite, poderiam favorecer o acúmulo de gordura. No entanto, são ricas em fibras e nutrientes essenciais, promovendo saúde em qualquer momento do dia.
A nutricionista clínica L. Kathleen Mahan esclarece que não existem provas de que as frutas noturnas causem aumento de peso. O balanço energético diário é o que realmente importa, conforme destacado em Krause’s Food & the Nutrition Care Process.
Da lista de frutas que podem ser consumidas à noite, destacam-se:
- Banana: oferece saciedade sem exagerar nas calorias, conta com fibras e triptofano, que ajudam no relaxamento.
- Maçã: induz um sono tranquilo, é digestível e mantém a saciedade devido ao seu teor de fibras.
- Mamão: facilita a digestão, rico em papaína, e proporciona vitaminas antioxidantes.
Comer frutas à noite pode ser vantajoso, substituindo lanches industrializados, conforme destaca a professora de nutrição Sareen Gropper no livro Advanced Nutrition and Human Metabolism.
Como consumir frutas à noite sem exageros
Manter o equilíbrio é fundamental. Optar por frutas frescas ao invés de sucos industrializados, combinar com proteínas leves e evitar adicionar açúcares são práticas recomendadas.
Estudos recentes mostram que frutas, com baixa densidade calórica e ricas em fibras, ajudam na manutenção do peso e prevenção da obesidade.
Assim, o consumo de frutas noturnas não é um problema quando aliado a uma dieta equilibrada. Além de não engordarem quando consumidas com moderação, contribuem para a saúde e bem-estar em qualquer horário.
