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Vai fazer ovo cozido? Dica: deixe os ovos fora da geladeira 2 horas antes

O ovo cozido pode até parecer simples, mas existe um segredo que vai mudar totalmente sua receita, como deixá-lo longe da geladeira.

Publicado 18/08/2023 as 08:42 - em Dicas

Os 4 segredos do churrasco perfeito que ninguém sai contando por aí

Até a pessoa mais experiente na brasa pode errar o ponto da carne e comprometer o churrasco do final de semana. Confira algumas dicas especiais.

Publicado 10/08/2023 as 19:57 - em Dicas

De acém a lagarto: 6 cortes de carne mais baratos para quem quer desfiar

Conheça cortes de carne saborosos para desfiar. Coxão mole, acém, patinho e lagarto são opções deliciosas para variar suas receitas.

Publicado 10/08/2023 as 18:09 - em Dicas

Segredo do feijão perfeito que os restaurantes tentam esconder por anos

O feijão é um dos alimentos mais consumidos entre os brasileiros, então confira o tempero perfeito para preparar o almoço do dia a dia e ser saudável.

Publicado 07/08/2023 as 08:44 - em Dicas

6 cortes de carnes excelentes para quem deseja fazer o bife perfeito

Descubra quais são os cortes ideais para preparar um bife acebolado digno de um bom restaurante brasileiro. Esse detalhe é fundamental para o preparo.

Publicado 26/07/2023 as 18:04 - em Dicas

Se você notar estes 4 sinais no frango: por favor, NÃO coma

Aprenda a reconhecer um frango estragado e evite problemas de saúde. Veja os sinais que você não pode ignorar e o que fazer se encontrar um.

Publicado 26/07/2023 as 15:22 - em Dicas

Do freezer para a panela: 5 alimentos que NÃO precisam descongelar

Existem alguns alimentos que não precisam passar pelo processo de descongelar, porque podem ser levados direto ao fogo. Veja os principais.

Publicado 23/07/2023 as 10:26 - em Dicas

Tempero para ter o ‘melhor feijão caseiro do mundo’, segundo chefs de cozinha

Para deixar o tempero do seu feijão perfeito é preciso usar os ingredientes corretos, garantindo que o aroma fique agradável ao paladar. Acompanhe o passo a passo.

Publicado 21/07/2023 as 17:42 - em Dicas

3 motivos convincentes para colocar folha de louro no feijão a partir de hoje

Descubra 3 motivos para usar folha de louro no feijão e saiba com os benefícios dessa erva aromática para o sabor, a saúde e a conservação do seu alimento.

Publicado 19/07/2023 as 09:58 - em Dicas

Adeus, massa empapada: vazou o segredo para escorrer macarrão

Pode parecer simples, mas muita gente não sabe o jeito certo de escorrer o macarrão em casa. Aprenda qual é a forma mais indicada pelos cozinheiros profissionais.

Publicado 16/07/2023 as 19:07 - em Dicas

Carne de porco douradinha: o segredo é usar ESTE ingrediente caseiro

Descubra o segredo para uma carne de porco irresistivelmente douradinha! Aprenda a usar o açúcar como ingrediente chave e conquiste uma crosta apetitosa.

Publicado 14/07/2023 as 12:42 - em Dicas

Faltou grana para a picanha? 5 cortes de carne econômicos tão bons quanto

Descubra 5 cortes de carne econômicos e saborosos que vão transformar seu churrasco. Surpreenda com suculência e sabor além da picanha. Confira agora!

Publicado 03/07/2023 as 22:00 - em Dicas