Certamente você nunca pensou em fazer bolo utilizando sua airfryer. Porém, saiba que é possível criar receitas incríveis de doces e bolos na sua fritadeira elétrica a ar.
A primeira impressão que se tem ao comprar um desses equipamentos é que ele serve apenas para substituir a fritura tradicional. Por isso, separamos seis dicas incríveis de bolo para você fazer o teste e se surpreender aí na sua casa.
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Não é à toa que a airfryer se popularizou tanto pelo Brasil e em todo o mundo. Sua versatilidade permite cozinhar praticamente de tudo, desde as frituras tradicionais ou mesmo assar carnes e cozinhar doces deliciosos.
Na prática, a fritadeira pode ser utilizada como um forno elétrico ainda mais potente. Embora seu cesto interno tenha pouco espaço, ele é suficiente para acomodar uma forma tradicional de bolo.
3 receitas deliciosas e surpreendentes de bolo na airfryer
Se você ainda está duvidando que a é possível assar bolos incríveis na airfryer, anote as dicas abaixo:
1 – Bolo de chocolate
- 1 ovo
- 60 ml de óleo vegetal
- Meia xícara de açúcar
- Meia xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa com chocolate em pó
- Meia xícara de leite
- 1 pitada de sal
- Uma colher de fermento químico em pó
Basta misturar os ingredientes, colocar na forma untada e colocar para assar na airfryer a 180ºC.
2 – Bolo de fubá cremoso
- 7 colheres de sopa com fubá comum;
- Meia xícara de açúcar
- 250 ml de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa com farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Misture tudo, leve para uma forma untada com fubá e farinha e coloque para assar a 180ºC na airfryer.
3 Bolo formigueiro
- 2 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 2 colheres (sopa) manteiga ou margarina;
- 1 xícara de leite;
- 2 xícaras trigo;
- Meia xícara chocolate granulado;
- 1 colher (sopa) fermento em pó;
- Essência de baunilha a gosto.
Misture tudo, leve para uma forma untada com fubá e farinha e coloque para assar a 180ºC na airfryer.
