Saúde blindada: 11 benefícios do suco de couve para o seu corpo

A couve é um vegetal que pertence à família Brassicaceae (brócolis, repolho, couve-flor), sendo um alimento rico em vitamina C, vitamina A, fibras, minerais e antioxidantes. Com todos esses nutrientes, não há dúvida de que o alimento é uma peça-chave quando assunto é dieta equilibrada e saudável.

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Mas em certos tipos de preparo, o vegetal pode não agradar muita gente, o que dificulta o hábito de ingeri-lo com certa frequência. É por isso que existem diferentes formas e receitas para se preparar o alimento, como um suco delicioso de couve que, por ser de fácil consumo, vai te ajudar a blindar ainda mais sua saúde.

11 benefícios do suco de couve para o organismo

Antes de partirmos para a receita do super suco de couve para a saúde, veja a seguir os benefícios oferecidos na sua ingestão:

1. Auxilia em dietas, provocando saciedade;
2. Ajuda a combater e prevenir alguns tipos de tumores;
3. Conta com ação diurética;
4. Protege o fígado;
5. Trata e previne quadros de anemia;
6. Controla a pressão arterial;
7. Fortalece o sistema imunológico;
8. Regula o funcionamento do intestino;
9. Ajuda a recompor a flora intestinal;
10. Contém baixo teor de calorias;
11. Fortalece a saúde dos dentes e dos ossos.

Suco de couve super saudável para tomar no dia a dia

Confira a seguir uma deliciosa receita de suco de couve que pode ser feita em apenas 10 minutos. O preparo, que rende 1 litro, precisa dos seguintes ingredientes:

• 5 folhas de couve;
• 2 limões;
• 1 litro de água filtrada;
• Mel ou adoçante (a gosto).

Modo de preparo:

• Para começar, lave a couve com cuidado para eliminar qualquer sujeira.
• Em seguida, despedace as folhas em tirinhas finas ou em pedaços pequenos e coloque no liquidificador com a água filtrada e bata até que a mistura fique bem homogênea.
• Feito isso, junte o suco dos limões e o mel (ou adoçante). Bata mais um pouco.
• Coloque gelo ou deixe que o suco fique gelando na geladeira.
• Pronto! Em seguida, é só tomar o preparo para turbinar a saúde. Além do consumo diário, a bebida também pode ser um excelente refresco em dias mais quentes.