O brownie é daquelas receitas gourmet que adoramos saborear, mas que muitas vezes não fazemos por acreditar ser difícil o processo de preparação. Porém, hoje você vai descobrir como é fácil de preparar, leva apenas 4 minutos para ficar pronto. Isso mesmo, aprenda a fazer uma receita de brownie de frigideira.
Veja também: Alimentos da alegria: conheça 9 comidas que melhoram o humor
Receita de brownie de frigideira
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farelo de aveia ou farinha de trigo
- 1 colher de sopa de tapioca
- 1 colher de sobremesa de açúcar demerara
- 1 colher de sobremesa de cacau em pó
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Chocolate em pequenos pedaços ou gotas de chocolate
Como preparar o brownie de frigideira
Organize todos os ingredientes e utensílios necessários. Coloque em um recipiente o ovo, a farinha de aveia ou de trigo, a farinha de tapioca, o açúcar e o cacau em pó. A seguir, mexa bastante para que a massa fique bem misturada. Feito isso, basta adicionar o fermento em pó e misturar delicadamente.
Para preparar na frigideira, basta colocar a mistura na frigideira e levar ao fogo em potência média, nesse momento, coloque alguns pedaços de chocolate quebrado ou gotas de chocolate.
Tampe a frigideira e deixe cozinhar para que o chocolate derreta, isso vai demorar em torno de uns 3 minutos. Aguarde mais um minuto para abrir a tampa e retirar seu brownie.
E basta servir e saborear junto com seu café ou suco preferido!