A airfryer é um produto que oferece cada dia mais facilidades, já que os consumidores não param de inventar novas funções para ela. O aparelho nasceu para ser uma fritadeira elétrica a ar, mas ele já ganhou funções típicas de forno e consegue até fazer pudim ou outros tipos de doces.
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Pensando nisso, muitas pessoas se perguntam o que acontece se colocar leite condensado dentro da airfryer. Para muitos, a questão pode parecer sem sentido, mas a descoberta feita sobre o assunto é surpreendente e ajudou muitas pessoas.
O que acontece se colocar leite condensado na airfryer?
Na prática, a dúvida surgiu por conta da prática de colocar a lata de leite condensado na panela de pressão com água. Você já fez isso? Se sim, sabe exatamente qual é o resultado e como ele se transforma em um doce versátil, que pode ser utilizado em diversas receitas.
Será que se colocar o produto dentro da airfryer ele também se transforma em doce de leite? Sim, é exatamente esse o objetivo. Caso você não saiba, o doce de leite sempre foi produzido de um modo caseiro e improvisado com o aquecimento do leite condensado. No entanto, o processo na panela de pressão envolvia alguns riscos e demorava mais de 35 minutos.
Por isso, a solução encontrada foi produzir doce de leite dentro da fritadeira elétrica a ar. Para fazer isso, basta seguir as instruções abaixo.
Como fazer doce de leite caseiro?
- Passo 1: a primeira coisa a se fazer é colocar a lata de leite condensado dentro da airfryer em uma tigela que seja resistente, feita para ir ao forno, por exemplo.
- Passo 2: programe a sua fritadeira em 160 °C por 20 minutos e não se esqueça de ficar de olho para não queimar. Na metade do tempo, retire a latinha com muito cuidado e mexa para soltar o doce de leite em formação.
- Passo 3: caso esteja muito líquido, deixe por mais 10 minutos até sentir que o leite condensado ficou firme.
- Passo 4: deixe a latinha esfriar por 2 horas antes de se arriscar a abri-la.
- Pronto! Agora basta abrir a lata e conferir se o leite condensado ficou marrom, como um doce de leite comum.
