A sinusite é uma inflamação dos seios da face, que são cavidades ao redor do nariz, causada por uma infecção viral, bacteriana ou fúngica. Ela provoca sintomas como dor de cabeça, congestão nasal, secreção nasal, dor de garganta, tosse e mau hálito.
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Por isso, para prevenir e tratar a sinusite, é importante manter uma boa higiene nasal, usar umidificadores ou inalações de vapor para umedecer as vias aéreas, beber bastante água para fluidificar as secreções e evitar o consumo de alimentos que podem piorar a inflamação e a produção de muco.
Além disso, existem alguns fatores que podem aumentar o risco de desenvolver sinusite, como alergias, resfriados, tabagismo, exposição à poluição e problemas imunológicos. Porém, existem alguns alimentos que nunca se deve comer se você sofre de sinusite.
Alimentos que pioram a sinusite
Alguns alimentos podem aumentar a inflamação dos seios da face e estimular a produção de muco, dificultando a respiração e favorecendo o crescimento de micro-organismos. Entre eles, destacam-se:
1. Laticínios: o leite e seus derivados contêm uma proteína chamada caseína, que pode aumentar a viscosidade do muco e dificultar a sua eliminação. Além disso, os laticínios podem causar alergias ou intolerâncias em algumas pessoas, o que pode piorar os sintomas da sinusite.
2. Carnes vermelhas: já as carnes vermelhas são ricas em gorduras saturadas e colesterol, que podem aumentar a inflamação do organismo e prejudicar o sistema imunológico. Além disso, as carnes vermelhas podem conter hormônios e antibióticos que podem alterar o equilíbrio da flora intestinal e favorecer o crescimento de bactérias nocivas.
3. Verduras ricas em amido: algumas verduras como batata, batata-doce e repolho contêm um alto teor de amido, que é um tipo de carboidrato que pode fermentar no intestino e produzir gases. Esses gases podem causar distensão abdominal e pressionar o diafragma, dificultando a respiração e aumentando a congestão nasal.
4. Alimentos refinados: os alimentos refinados como pão branco, arroz branco, macarrão branco e açúcar branco são pobres em fibras e nutrientes, com um alto índice glicêmico, ou seja, elevam rapidamente os níveis de açúcar no sangue. Isso pode causar uma resposta inflamatória do organismo e reduzir a capacidade defensiva contra as infecções.
Alimentos que melhoram a sinusite
Por outro lado, existem alguns alimentos que podem ajudar a reduzir a inflamação dos seios da face, diminuir a produção de muco, facilitar a respiração e fortalecer o sistema imunológico. Entre eles, destacam-se:
1. Alho e cebola: esses dois alimentos são ricos em compostos sulfurosos, com propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias e expectorantes. Eles ajudam a combater as bactérias causadoras da sinusite e a reduzir o inchaço dos seios da face. Além disso, eles estimulam a circulação sanguínea e melhoram a oxigenação dos tecidos.
2. Frutas cítricas: as frutas cítricas como laranja, limão, abacaxi e acerola são fontes de vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda a reforçar o sistema imunológico e a prevenir as infecções. Além disso, elas contêm ácido cítrico, que ajuda a dissolver o muco e facilita a sua expulsão.
3. Gengibre: o gengibre é uma raiz que contém gingerol, um composto, com propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e antipiréticas. Ele ajuda a aliviar a dor de cabeça, a febre e a inflamação dos seios da face. Além disso, ele tem um efeito termogênico, que aumenta a temperatura corporal e favorece a eliminação de toxinas.
4. Mel: o mel é um alimento que contém enzimas, minerais e substâncias antibacterianas e antifúngicas. Ele ajuda a combater os micro-organismos causadores da sinusite e a aliviar a irritação da garganta. Além disso, ele tem um efeito expectorante, que ajuda a soltar o muco e facilita a sua saída.
