Já imaginou chegar num momento em que comidas que você está acostumado a consumir diariamente não existirão mais? É uma visão terrível. Pois isto aconteceu algumas vezes. A seguir, você conhecerá cinco alimentos extintos ao longo da História por diferentes razões. Surpreenda-se.
Veja mais: 6 alimentos para ter uma boa memória.
Quais são os alimentos extintos?
De diferentes partes do mundo, estes alimentos sumiram dos pratos há muito tempo. Veja a seguir quais são eles:
1. Sílfio
Esta erva tinha flores amarelas e media até 4m de altura. Enquanto as flores serviam para ornamentar os espaços, o caule era cozido e comido como um vegetal.
Suas sementes tinham poderes medicinais, evitando a natalidade Famosa na Antiguidade, o sílfio só era cultivado no atual território da Líbia e desapareceu há 2000 anos – no governo romano de Nero;
2. Maçã taliaferro
A maçã de cor alaranjada era cultivada em algumas propriedades da Virgínia, nos EUA durante o século XIX. Escritos da época informam que ela era a matéria-prima de sidras saborosas. A maçã taliaferro se perdeu no tempo, ainda que muitos especialistas tenham esperança de que ela volte a ser cultivada;
3. Couve-flor da Cornuália
O vegetal, nativo da Inglaterra, era utilizada em vários preparos, mas não faz falta por este motivo. A couve-flor da Cornuália era resistente a um vírus de planta que assolava as couves. Pela massificação do cultivo de uma variedade francesa, mais forte e transportável, foi extinta na década de 1950;
4. Pera ansault
Cultivada na França durante o século XIX, a pera ansault era elogiada pelo seu sabor doce e pelo seu aroma suave. Usada como sobremesa, a fruta foi extinta no início do século XX porque era difícil de ser cultivada em grandes pomares. Para a agricultura comercial, foi mais vantajoso cultivar e comercializar outras espécies de pera;
5. Tâmara da Judeia
Marcante nos relatos religiosos de judeus e cristãos, a tâmara da Judeia crescia entre o mar Morto, o mar da Galileia e o Vale de Hula – hoje correspondem à região sul da Cisjordânia. O sabor adocicado da fruta vermelha servia como sobremesa, mas também para pratos mais agridoces na Antiguidade.
Com o tempo, foi extinta devido às mudanças climáticas e do aparecimento de variedades mais cultiváveis em outras regiões. Existem esperanças de replantá-la.
