As carnes reúnem diferentes características que impactam na textura, mas existe uma prática que deixa qualquer bife extremamente macio. Descubra.
Publicado 20/01 as 10:43 - em Dicas
Aprenda os truques dos chefs Edu Guedes e Renato Pires para fazer um churrasco perfeito usando refrigerante de cola ou vinho. Confira.
Publicado 16/01 as 13:55 - em Dicas
Aprenda quais são as carnes que podem render deliciosos pratos quando preparadas na panela de pressão. A praticidade será a sua aliada!
Publicado 04/01 as 09:59 - em Noticias Gerais
Aprenda 3 receitas simples e econômicas de acompanhamentos para churrasco que vão deixar o seu prato mais saboroso e variado. Confira!
Publicado 03/01 as 17:19 - em Dicas
O churrasco é uma das comidas mais populares do Brasil. É um evento social, mas esconde segredos, como salgar a carne corretamente.
Publicado 03/01 as 09:52 - em Dicas
Na hora de prepara um bom churrasco, o que muita gente pensa é logo na picanha. É certo que se trata da peça mais desejada e comum, que agrada diferentes paladares. Apesar disso, mesmo que ela seja considerada a estrela do churrasco, existem outros cortes igualmente saborosos para não depender apenas da picanha. Veja quais […]
Publicado 31/12/2023 as 13:00 - em Noticias Gerais
Confira as dicas de mestre para preparar carnes baratas e saborosas no seu churrasco. Não precisa gastar muito para ser bom.
Publicado 29/12/2023 as 12:55 - em Dicas
Descubra opções acessíveis e deliciosas para um churrasco econômico. Conheça três carnes baratas, saborosas e que não pesam no bolso!
Publicado 22/12/2023 as 14:01 - em Dicas
Uma das carnes mais tradicionais no churrasco brasileiro pode levar o prêmio de “melhor prato do mundo” ainda nesta semana. Veja mais sobre a nossa picanha.
Publicado 12/12/2023 as 07:21 - em Dicas
Descubra segredos essenciais para preparar carnes suculentas na Air Fryer. Dicas de especialistas para resultados perfeitos sem óleo na Black Friday.
Publicado 18/11/2023 as 13:38 - em Dicas
Descubra o segredo do churrasqueiro para carne irresistivelmente macia! Saiba por que o sentido do corte faz toda a diferença. Confira agora!
Publicado 16/11/2023 as 20:58 - em Dicas
Descubra quais são os 8 piores cortes de carne para churrasco, segundo os açougueiros. Saiba por que eles não são bons para a grelha e como aproveitá-los.
Publicado 06/11/2023 as 19:02 - em Dicas
Existem algumas dicas que podem ajudar bastante a economizar na hora de preparar um bom churrasco, sem gastar muito com isso.
Publicado 05/11/2023 as 09:01 - em Dicas
Descubra como calcular a carne para churrasco com quatro dicas de sites. Saiba mais sobre cada um deles aqui. Confira!
Publicado 03/11/2023 as 14:22 - em Dicas
Algumas dessas atitudes podem causar até mesmo intoxicação alimentar. Fique atento!
Publicado 01/11/2023 as 21:01 - em Dicas
O strogonoff de carne é um prato que conquistou o coração dos brasileiros, então aprenda a fazer a receita que todo mundo ama no almoço do final de semana.
Publicado 31/10/2023 as 12:23 - em Dicas
Você sabia que a carne moída pode apresentar diferentes níveis de qualidade conforme a disponibilidade dos cortes?
Publicado 29/10/2023 as 20:58 - em Dicas
Sabia que há um ingrediente secreto que é capaz de descongelar a carne em questão de minutos, sem precisar do micro-ondas? Veja o truque!
Publicado 29/10/2023 as 13:31 - em Dicas
Se você já comeu um churrasco e teve uma péssima experiência, é válido conhecer as carnes que não servem um bom corte na brasa. Confira as dicas.
Publicado 25/10/2023 as 08:41 - em Noticias Gerais
Aprenda a fazer uma carne frita ao estilo chinês em casa, usando ingredientes simples e frescos. Siga as dicas e tenha um jantar delicioso em 30 minutos.
Publicado 24/10/2023 as 20:41 - em Dicas
