Não é só sal! Revelamos o segredo para realçar o sabor da carne na grelha
Veja como transformar qualquer churrasco em uma experiência gastronômica memorável, segundo especialistas em culinária.
HÁ 11 horas atrás - em Noticias Gerais
Churrasco
Corte de carne ‘baratinho’ surpreende churrasqueiros e ganha espaço no mercado
O corte, menos conhecido, tem encantado os amantes de carne com seu sabor surreal e preço acessível.
HÁ 3 dias atrás - em Noticias Gerais
Não dá para levar picanha? Veja opções de carnes econômicas para churrasco
Com alta nos preços, opções econômicas de carne garantem churrascos saborosos e acessíveis nas festas de fim de ano.
HÁ 1 semanas atrás - em Finanças
Não é a cerveja: outra bebida popular é indispensável para amaciar carne de churrasco
Descubra como tornar a carne do churrasco mais suculenta e macia com um ingrediente especial e dicas essenciais.
HÁ 2 semanas atrás - em Noticias Gerais
A melhor bebida para deixar sua carne de segunda macia
Descubra a surpreendente técnica que usa suco de abacaxi para amaciar carne de churrasco, revelando seu segredo por trás de uma textura irresistível.
Publicado 16/11 as 10:32 - em Saúde
Transforme seu churrasco: veja como deixar a carne bem suculenta (entre outras dicas)
Descubra como preparar um churrasco de excelência com dicas de especialistas, explorando técnicas que realçam o sabor e a suculência da carne.
Publicado 13/10 as 15:25 - em Noticias Gerais
Tesouro do açougue: carne de 2ª com sabor de 1ª vai brilhar no seu churrasco
Descubra como a sete da paleta, uma carne acessível e saborosa, pode ser incrível em receitas e até mesmo no churrasco.
Publicado 02/09 as 12:37 - em Noticias Gerais
5 carnes de 2ª que fazem qualquer churrasco parecer de 1ª
Está planejando um churrasco, mas não sabe quais carnes escolher? Veja algumas sugestões de cortes de segunda.
Publicado 17/08 as 17:03 - em Noticias Gerais
Churrasco sem gastar muito: 5 cortes de carnes de 2ª que parecem de 1ª
Confira cinco recomendações de cortes de segunda para o seu churrasco.
Publicado 21/07 as 13:29 - em Noticias Gerais
Churrasqueiro da galera? Estes são os 5 piores erros que estão estrangando seu churrasco
Antes de tomar as rédeas da churrasqueira, atente-se para estes erros que muitas pessoas cometem sem saber.
Publicado 16/06 as 09:06 - em Noticias Gerais
1,5kg? De jeito nenhum! Cientistas revelam o peso ideal que uma picanha deve ter
Quando o corte ultrapassa a média, ele pode vir com outra parte do boi.
Publicado 09/06 as 10:30 - em Noticias Gerais
É melhor salgar a carne antes ou depois de assar? Churrasqueiro dá veredicto
Coloque um fim a essa dúvida presente no imaginário de quem ama preparar essa iguaria em casa.
Publicado 09/06 as 07:33 - em Noticias Gerais
Este é o truque com a grelha que todo churrasqueiro deve aprender
Churrasqueiros que aprendem este truque nunca mais sofrem ao limpar a grelha.
Publicado 08/06 as 21:34 - em Noticias Gerais
Como fazer churrasco na air fryer? Jeito fácil não faz bagunça na cozinha
Quer preparar um churrasco prático? Conheça receitas deliciosas na Air Fryer e economize tempo sem perder o sabor.
Publicado 08/06 as 08:07 - em Noticias Gerais
Top 5 cortes de carne baratos, práticos e gostosos para bife, cozinhar e assar
Conheça cinco cortes de carne baratos e saborosos que vão surpreender no seu próximo prato. Economize e desfrute de refeições deliciosas escolhendo-os.
Publicado 04/06 as 18:39 - em Noticias Gerais
Top 6 carnes para um churrasco de outro nível (a 4ª é surpreendente!)
A escolha dos cortes certos é essencial para o sucesso do seu churrasco. Pensando nisso, veja quais são as melhores apostas, inclusive em custo-benefício.
Publicado 31/05 as 20:34 - em Noticias Gerais
3 cortes de carne que te farão esquecer que existe picanha em um churrasco
Com o preço de algumas peças nas alturas, alternativa é encontrar cortes substitutos.
Publicado 17/05 as 20:59 - em Noticias Gerais
Não erre mais! 4 dicas para comprar de qualidade e com preço em conta
Conheça quatro dicas importantes para comprar carne de qualidade sem gastar muito. Saiba harmonizar o paladar com o bolso.
Publicado 22/03 as 22:00 - em Dicas
Picanha borboleta: churrasqueiro viraliza com corte inusitado de carne
Conheça o corte borboleta de picanha, a inovação no churrasco que promete ainda mais sabor. Saiba mais sobre esse corte que viralizou.
Publicado 09/03 as 12:19 - em Dicas
Saia do básico! 4 receitas com carne moída que todo chef de cozinha recomenda
Conheça receitas inovadoras com carne moída que vão desde arroz temperado até ragu clássico, perfeitas para qualquer refeição familiar.
Publicado 08/03 as 11:19 - em Dicas