O churrasco de domingo pode ser perfeito e sair muito barato para o bolso, mas é preciso que você saiba aproveitar as orientações mais para economizar na hora de reunir toda a família. Não é preciso gastar demais para garantir a alegria e satisfação dos seus convidados. Quer ver só? Veja cinco dicas para o churrasco perfeito.
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As maneiras de economizar incluem alguns cuidados, como escolher as carnes mais baratas, mas que não perdem nada em relação ao sabor para aquelas cujos preços assustam. Além disso, é importante que você aprenda a incluir ótimos acompanhamentos para as carnes, pois eles deixam o churrasco ainda mais completo, mas sem gastar tanto.
Churrasco perfeito e barato
Você pode se tornar o grande mestre das grelhas e surpreender todo mundo com a sua churrascada, que vai parecer coisa de profissional. Além do sabor e do momento com a turma, essas dicas te ajudam a gastar bem menos.
Dá para comprar alguns cortes que são mais econômicos do que a picanha, mas que não pecam no sabor. Por exemplo: o coxão mole, a maminha e a fraldinha não decepcionam. Para não falar do frango, né? Na hora de comprar a carne, você também pode incluir algumas linguiças com valores mais acessíveis, assim como a carne de porco, que pode ser preparada marinada e fica incrível.
Use a criatividade para surpreender e encantar seus familiares com o churrasco perfeito, mas barato. Você pode, por exemplo, fazer alguns hambúrgueres na churrasqueira. Que tal? A criançada, principalmente, vai adorar a ideia.
Quanto aos acompanhamentos, pode apostar em deliciosos complementos. Estamos falando do famoso pão de alho, vinagrete, maionese de batata, farofa crocante com bacon e um molho chimichurri, além daquela boa mandioca cozida. Você pode buscar algumas receitas na internet e fazer o seu próprio pão de alho para economizar.
Vale apostar também em uma deliciosa salada verde para acompanhar as suas carnes. Só não se esqueça do tradicional arroz, pois ele não pode ficar de fora! A sua comida vai ser o assunto mais falado da semana.
