Alerta! Saiba quais potes são perigosos e você deve jogar fora já
Especialistas destacam a importância de verificar sinais de desgaste em potes e recipientes para evitar riscos.
HÁ 14 horas atrás - em Saúde
segurança alimentar
Atenção! Descubra quais alimentos estragam se forem congelados
Agência espanhola também destaca riscos gerados por micro-organismos após descongelamento inadequado.
HÁ 15 horas atrás - em Saúde
Batata ficou verde? Saiba se ainda é seguro comê-la ou melhor evitar
Entenda por que a batata fica verde ou brota e saiba quando é possível consumir sem riscos à saúde.
HÁ 29 horas atrás - em Saúde
Saiba por que você NÃO deve lavar a carne antes de cozinhar
Descubra os perigos associados à lavagem de carnes cruas e como garantir segurança alimentar ao preparar suas refeições.
HÁ 2 dias atrás - em Noticias Gerais
Por que nem todo trabalhador de fast food usa luvas? Veja o que está por trás disso
Legislação brasileira não obriga uso de luvas em cozinhas, mas exige higiene rigorosa das mãos.
HÁ 0 semanas atrás - em Saúde
Com essas dicas, seu arroz nunca mais vai estragar na geladeira
Saiba quanto tempo esse alimento pode ficar armazenado e como deve ser manuseado para evitar contaminação.
HÁ 0 semanas atrás - em Saúde
Mais de 10 toneladas de salsicha são retiradas do mercado; motivo é grave
Fragmentos de plástico em salsichas motivaram recall; veja os cuidados ao comprar embutidos.
HÁ 1 semanas atrás - em Saúde
Peixe criado em cativeiro acende alerta sobre riscos no consumo frequente
Salmão de cativeiro gera controvérsia por resíduos químicos na criação. Veja como incluir peixe com segurança na alimentação.
HÁ 1 semanas atrás - em Saúde
O certo é guardar a manteiga na geladeira ou no armário?
Se mal armazenada, a manteiga pode se tornar um verdadeiro risco para a saúde. Cuidado!
HÁ 1 semanas atrás - em Noticias Gerais
Não erre ao comprar carne! É ASSIM que se identifica um produto ruim
Descubra como reconhecer sinais de deterioração na carne na hora da compra e evite riscos à sua saúde.
HÁ 2 semanas atrás - em Saúde
Alimentos que podem ficar tóxicos se passarem mais de 2 dias na geladeira
É indispensável manter a temperatura e o tempo de armazenamento adequados para evitar toxicidade destes alimentos.
HÁ 2 semanas atrás - em Saúde
Estudos revelam contaminação de cações e camarões no litoral brasileiro
Pesquisas apontam a presença de cocaína em cações e microplásticos em camarões.
HÁ 3 semanas atrás - em Saúde
Bananas podem sumir do mapa até 2080. O motivo? Você já sabe
Estudo indica que mudanças climáticas podem inviabilizar a produção de bananas.
HÁ 3 semanas atrás - em Economia
Não coloque ESTES materiais no micro-ondas ou poderá se arrepender
Certos materiais podem gerar acidentes e contaminação alimentar.
Publicado 13/03 as 13:07 - em Saúde
Você está guardando comida na geladeira do jeito errado? Veja forma correta
Conservar alimentos corretamente evita desperdícios e garante segurança. Descubra práticas eficazes para armazenamento na geladeira!
Publicado 12/03 as 12:31 - em Saúde
Saiba o que significa aquela ‘gosma’ branca que às vezes aparece no frango
De antemão, afirmamos que você não precisa se preocupar com a qualidade do frango em si. Isso é perfeitamente normal.
Publicado 05/03 as 17:36 - em Noticias Gerais
Qual é a escolha ideal da tábua de corte: madeira, vidro ou plástico?
Descubra como evitar contaminação cruzada na cozinha e escolha a tábua adequada para cada tipo de alimento.
Publicado 05/03 as 12:33 - em Saúde
Alerta! Fruta mais ‘suja’ de todas pode conter até 6 tipos de pesticidas
Veja como higienizá-la corretamente e aproveitar a fruta sem preocupações.
Publicado 05/03 as 07:35 - em Noticias Gerais
Anvisa manda recolher pimenta-do-reino após detecção de pelo de roedor
Anvisa manda recolher lote de pimenta-do-reino por risco sanitário. Produto apresentava fragmentos de pelo de roedor.
Publicado 03/03 as 20:30 - em Saúde
Proibição da Anvisa: marcas de cafés contaminadas com vidro geram alerta
Marcas de cafés foram retiradas do mercado pela Anvisa por riscos à saúde; saiba mais.
Publicado 25/02 as 12:36 - em Saúde